最近正值夏粮秋收的大忙时节，重庆市铜梁区和平镇团碾村的一个粮食烘干中心里，一排巨大的烘干机组正开足马力，烘干粮食。

  烘干仓储是粮食收成后的关键环节。每年立秋之后，雨水就开端增多，但夏粮收割阶段又没有完毕。通常情况下，水稻刚收割时的水分含量一般为23%至30%左右。而这个时节湿气较重，除了暴晒场所少，合适暴晒的时刻窗口也短，粮食暴晒成了大问题，没有晾干的稻谷、玉米等农作物极易引起霉变、腐朽。

  去年底，和平镇坪漆村驻村杨鹏听到大众诉苦周围烘干房都太小了，重庆秋冬时节阴雨气候又多，收的大豆都快发霉了都还在排队，就和村支两委商量着使用脱贫攻坚与村庄复兴联接资金自己建一个。

  据了解，坪漆村整个村都缺少能建大型厂房的场所，通过镇、村屡次交流、和谐，终究项目采纳坪漆村与铜梁供销联社旗下龙壤供销合作社集团与和平镇村委会合作经营形式，使用供销社搁置场所建起3000余平米的烘干场，购买7座谷物烘干设备，其间20吨2座、35吨5座，在满负荷运转下每天可烘干粮食215吨，仓储才能5000余吨。

  项目在本月初投产，成为铜梁区甚至周边区县重要的粮食烘干基地，可服务30000亩高标准农田，烘干粮食品种包含油菜、高粱、玉米、稻谷、大豆等，能一年四季为周边乡民供给最大便当。

  此外，烘干中心还增添了粮食智能化查验测验仪器，对进入烘干中心的粮食进行重金属残留检测，有很大作用防备受重金属污染的粮食进入市场流转环节。

  值得一提的是，选用机械设备做粮食烘干，很大程度上处理了农民和栽培大户“晒粮难”“寄存难”的问题，有用提高粮食出产收益，下降出产所带来的本钱，也给村集体经济增加了收入。项目投产后，每年能为村集体经济固定分红13万元，还能为该村以及周边乡民供给工作岗位20余个。（李慧敏）

  重庆市铜梁区和平镇团碾村建立了一个粮食烘干中心，能有用提高粮食出产收益，下降出产所带来的本钱，也给村集体经济增加了收入。