我国常按自然花期的早晚分为夏菊、秋菊和寒菊三类。切花菊品种要求茎秆粗壮挺拔、花色鲜艳、花朵大小适中、耐贮运、耐插性能好等。目前我国切花菊品种多由欧美及日本等地引进。见常见切花菊品种一览表。
菊花切花品种对环境条件的要求菊花是较耐寒的宿根花卉.性喜凉爽的气候,有一定耐寒性,地下宿根能耐-10℃的低温。生长适温为15℃-25℃,菊花适温为10℃-15℃。菊花是短日照植物,因为短日照和低温是菊花发育的重要条件,所以夏季应遮荫防烈日暴晒。菊花适合在土层深厚肥沃排水良好富含腐殖质的土壤生长,忌积涝和连作,要求酸碱度在6.0-7.9之间。菊花开花特性与叶数、株高、光照、温度有密切关系。如:秋菊需在株高25厘米以上,展开叶10片左右,未展开的叶7片左右,光照时数减少到每天13.5小时以下,最冷气温降到15℃左右时,开始花芽分化。约10-15天分化结束,45-60天后即能开花。寒菊花芽分化也需要短日照,和秋菊不同之处是温度上升至25℃以上时寒菊花芽分化受到抑制。夏菊及七八月开花的菊花,在长日照条件下也能完成花芽分化。夏菊需要的低温下限是7℃-10℃左右,而七八月开花的菊花要求低温在15℃以上。
切花菊种苗的繁殖技术材料与方法 切花菊种苗繁育以扦插繁殖为主,生长发育良好的母株是取得优质插穗的关键。1.材料:首先繁殖采穗母株,通常是在花后,选留根蘖苗发育健壮者,植于向阳及排水良好的地方留作种用。插床土用蛭石、珍珠岩、园田土2∶1∶2混成或草炭土与园田土2∶1混成。2.方法:于翌年春暖恢复生长后,即3月下旬将母株定植于露地,株行距为30 cm× 40cm,按母株与种苗为1∶30的比例确定母株数,当母株新稍长到15-20 cm时,摘除顶梢,待其侧枝萌发后采穗扦插育苗。插穗主要用新芽顶穗,插穗长5-10 cm,具3-4节时为宜。插穗扦深度为2-3 cm,剪取6-8 cm健壮嫩梢作插条,摘取的插穗应立即浸入水中,避免阳光直射和风吹。扦插前清理插穗下部叶片,每穗留上部2-3片展开叶,用利刀将插穗基部的切口切成马蹄形,用碳酸氢钠200 ml/kg浸泡1-2小时备用。扦插时用竹签开洞,然后将插穗插入1/3,之后压实。扦插完成之后立即用喷壶浇足水,同时向插床四周浇水以增加湿度,保持基质湿润。搭设塑料小拱棚以保温保湿,同时搭高荫棚,尽量控制温度在15℃-20℃,温度过低会延长生根时间,过高则会造成插条腐烂。15天左右即可生根,适当增光,30天左右即可移植。苗床温度控制在15℃-20℃左右,约8-14天开始发根,若采用全光照喷雾育苗技术,扦插成活率更高。每棵母株采穗 3-4次后淘汰,否则会影响插条质量,减弱切花植株生长势。不同的切花品种,扦插时期不同:通常秋菊在5-6月扦插育苗,夏菊在上年12月至翌年1月进行,而寒菊在6-7月进行。
切花菊的栽培技术菊花切花品种的定植 切花菊的定植苗一般苗龄为25天左右,当苗自扦插生长25天左右时,视生长点及新叶抽生情况,一般具6-7片叶时,逐步除掉各种保护覆盖物,进行炼苗2- 3天。一般定植期:春季栽培在12月至翌年2月,夏菊在3-4月,秋菊在5-7月,寒菊在7-8月,加光栽培在8-12月。定植床每平方米施入5kg有机肥、0.03kg过磷酸钙,整成高约10 cm,宽1-1.2m的平畦,每畦4行,株距10-15 cm为宜,浇足水。切花菊定植后的管理 定植后控制灌水以促进缓苗,约20天后,植株展开叶片达5-6片,进行摘心,同时张网设支架。这样每株将抽生5-6个侧枝,随着植株长高而调整网的位置以防倒伏。切花菊要求花茎挺直。当植株长到20-25cm时,应拉一层10cm×10cm尼龙网格支撑,防止植株倒伏和茎秆弯曲,若拉第二层网应距第一层网 30-40cm。网一定要拉平、拉紧,拉网后随时检查,将茎梢顺直地移入各网孔中,确保植株直立,提高切花菊商品价值。注意要及时清除侧枝上侧蕾,保证一枝一花。此时值高温季节,应勤浇水、薄施肥,秋凉后喷施0.1%磷酸二氢钾及0.5%尿素溶液2次,显蕾后喷0.1%磷酸二氢钾及0.05%硼砂一次。
切花菊的土肥水管理技术菊花切花品种喜排水良好的砂质壤土,土壤酸碱度在6.2-6.7为宜,避免重茬、连作,用过的土壤第2年则不宜采用,用过的盆则需消毒后才可使用。培养土宜采用菜园土和腐叶堆制,在堆制过程中应结合翻拌,采用多菌灵或托布津和溶液进行土壤消毒,使用前应与腐熟的猪粪或枯饼等有机肥料充分混合,并且过筛清除残存物。宜深沟高畦栽植,以免土壤湿度过大而引起烂根。一般畦高25-30cm,畦宽0.8-1.2m,沟宽40-50cm。菊花切花品种喜肥,但应根据培养土的肥力状况和所处的不同生长阶段合理施肥。苗期养分消耗较少,可不施追肥,但在上盆时,培养土中必须拌足迟效性的有机肥料。生长期间可用腐熟的猪粪、鸡鸭粪和枯饼等作追肥撒在盆土上,不但能提供生长所需要的部分养分,而且还能很好地维持盆土的结构;此外,结合浇水,经常追施液肥,如猪粪尿、人粪尿和枯饼水等,以薄肥勤施为原则。施用时液肥不能沾着脚叶,以免脚叶腐烂和脱落而影响观赏。在花芽形成和花蕾膨大期间,即9月-10 月,于叶面喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾3-4次,对促成菊花开大花、美化效果甚佳。
切花菊的采收与保鲜技术采收时应依据市场要求及运输远近等确定所采花朵的开放程度。低温季节或现采现售适宜选7-8成开时采收,即花蕊初现时进行;采后待售的选5-6成开,即花朵外层花瓣开张时进行;在高温季节或需要长途运输的选3-4成开。采花应从离地面10cm处切断,过低会因枝干老化不易吸水,影响花朵开放,时间选在清晨或傍晚,有利于切花保鲜。采后去掉下部1/3叶片,用薄膜将花头罩起,按国家主要花卉产品等级标准分级(切花大菊类一级品:花茎长度85cm,花径14cm,花颈梗长<5cm,花茎挺直、粗细均匀,花形完整,花色鲜艳具光泽,花瓣均匀对称,叶色亮绿,完好整齐)。分级后,每10支捆成一扎,再插入25mg/l 硝酸银保鲜液中,置于0℃-2℃冷室中预冷,使之充分吸水,花枝健壮后才能装箱上市。若需贮藏保鲜,可把花枝放入每升水含25克硫+0.025克硝酸银+ 0.75克磷酸二氢钾的保鲜液中浸20小时,取出后放进0℃-2℃冷室贮藏即可。一定要注意切花与果菜不能同放在一个冷库中,以免果菜产生大量乙烯影响花卉的寿命。冷藏室需维持90%-95%的相对湿度,温度控制在0℃-17℃,可贮藏3-4周。多头切花菊以顶花蕾已满开,周围有2-3朵半开时为采收适期,独头菊以舌状花紧抱,有1-2个外层瓣始伸出为采收适期。采收切花枝长宜在60-85cm以上,采后花枝及时浸入清水中吸水,去掉多余叶片,然后分级绑扎,每10支或20支一束,在2℃-4℃低温、相对湿度90%-95%环境下贮藏保鲜。
菊花的病虫害及其防治菊花病害主要有菊花叶斑病、菊花褐斑病、黑斑病、白粉病、茎腐病、灰霉病、锈病等。可在种植初期用托布津、百菌清、粉锈宁、代森铵等交替喷施预防,或在发病初期及时防治;其次是严格控水,减少病菌滋生条件。虫害主要有蚜虫、食心虫、菊潜叶蝇、菊虎、尺蠖等,可分别采取了氧化乐果、一遍净、杀灭菊酯、敌百虫等农药加以防治。几种常见的病虫害有:菊花叶斑病 症状:菊花叶斑病发病期很长,自4月到10月连续不断,而以立秋前后雨水较多时发病最重。感病叶片出现规则或不规则圆形病斑,呈黑褐色或黄褐色,有黑色小点,后期严重时病斑汇合,叶片变黑、干枯以至叶片脱落。病原菌可在植株残留物中存活2年,易在高温高湿环境中传播。防治方法:除育苗及移栽大田时进行土壤消毒外,病害发生初期,每667m2还可使用甲基托布津70%可湿性粉剂60-90克(有效成分42 -63克)兑水喷雾。隔l0天喷1次,共喷3-5次。忌重茬,实行轮作,发病后切勿淋洒叶片,可喷布波尔多液或代森锌500倍液,每隔1周喷一次,共喷三四次,至花蕾透色前停止喷药。清理植株枯枝残叶,及时摘除病叶集中烧毁,发病前可定期喷洒甲基托布津800-1200倍液,发病后喷多菌灵或百菌清800 -1000倍液。白粉病 症状:多发生在8-10月份。发病后叶片和茎部往往出现白粉状斑点,并很快连成片,有时会导致叶片畸形凋萎。多发生于冷凉高温、高密度植物群体中。防治方法:确定适宜的定植密度,加强通风以降低湿度,发病早期及时摘除病叶销毁。可喷施多菌灵或50%可湿性甲基托布津800-l000倍液或0.2度石硫合剂防治。白粉病还可使用粉锈宁25-50ml/kg药液进行喷雾,喷1-2次。菊蚜 症状:终年均可发生,常聚集于植株侧部嫩梢部位,吸取汁液,使植株茎叶枯黄、开花受阻。温度越高,虫害越重。防治方法:在发生前应喷布乐果或鱼藤精等来预防,发病后应连续喷药二三次可将它们全部消灭。或用80%敌敌畏乳剂l000倍液或40%乐果乳剂1500 -2000倍液喷施;也可于两次加盆土时,各拌入呋喃丹3%颗粒剂1-2克(大盆2-4克),即可起到非常好的防治作用;也可在幼虫发生期内喷洒40%久效磷1500倍液进行防治。红蜘蛛 症状:红色、极细小颗粒状虫体潜伏在叶背面,也可藏在花瓣中,刺吸植物汁液并常群集,拉丝结网,使花朵不能开放,严重时可导致全株死亡。多发生于8-9月高温季节。防治方法同菊蚜。
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病鱼外观,眼球突出,白色混浊病鱼尾柄部疖疮及尾鳍端部充血。本病常见于中国水库网箱和工厂化罗非鱼养殖场,有时呈暴发流行,可引起大批死亡。病原:国内尚未研究病原,据国外报导,这类症状的病原有荧光假单胞菌(Pseudomonasfluorescens)、迟缓爱德华氏菌和链球菌(Strepticiccussp.)3种。症状病鱼:多数出现眼球突出,眼膜或眼珠混浊发白,间或有眼眶充血,鳃盖或鳃盖内侧充血,绪条基部充血腐烂,有时在体部或尾柄处出现疖疮。体表乌黑或色浅,有时腹部有出血点。剖腹观察,腹腔内含腹水,肠道充血,松弛,内含浅黄色黏液,肝、脾、肾脏大多肿胀、充血成暗红色,部分鱼可见白色结晶,尤以肝脏较明显。发病规律:各致病菌大体表现雷同的症状,也略有区别。但大多数情况下,3种菌容易同时感染鱼体,形成并发症,故很难严格区分。发病季节多在夏秋两季,在温室养殖中,一年四季都可发生。此病大多情况下病程较长,但中国也不乏急性暴发死亡的病例。防治方法:本病的预防同各种细菌性疾病,应强调合理密养,加强饲养管理,注意池水清洁,经常用含氯消毒剂消毒,水库网箱可定期插挂药袋,定期交叉投喂呋喃唑酮、氟呱酸或氯霉素、红霉素等药饵。
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