加快补齐粮食烘干设备短板,对于进一步促进农民减损增收、确保粮食安全有着重要的现实意义。
日前,国家发改委等部门联合发布了《关于切实做好2023年夏季粮油收购工作通知》(以下简称《通知》)对夏粮收购工作做全面部署。其中,《通知》要求粮油企业充分的发挥主体作用,着力激发市场化购销活力,并要求有关部门充分的发挥粮食产后服务中心作用,及时提供清理、干燥、收储等服务,加强农户科学储粮指导,促进农民减损增收。
当前正是夏粮产量形成的重要时节,在国家出台政策确保夏粮收购的同时,各粮食产区也在加强“春管”,做好粮食防涝以及粮食病虫害防治工作,夯实粮食丰收底气。除了一定要做好上述工作之外,做好夏粮烘干工作也同等重要。
据国家统计局发布的多个方面数据显示,2022年全国夏粮总产量2947.8亿斤,比上年增加28.7亿斤,同比增长1.0%。在粮食产量逐年增加的情况下,传统的晾晒方式已经不能够满足粮食生产新形势的需要。
在以前,农民晾晒粮食通常依靠太阳,天气的好坏往往与粮食的收成挂钩,不确定性非常大。在雨水充沛的夏季,粮食的干燥与储备更是面临着不小的压力。除此之外,传统的晾晒还有着粮食晾晒周期长、晾晒场地不足、粮食污染、损失大、用工成本高等弊端。而今各种粮食烘干机的应用,让农民对粮食丰收胸有成竹,“看天吃饭”渐渐成为了过去式。
与传统晾晒相比,烘干机具有受天气影响小,烘干速度快,产量高等特点。烘干机以电力为热能,升温快,能快速蒸发物料中所含的水分,进而达到干燥的目的。另外,由于烘干机有很大成效避免了露天晾晒,粮食也更加干净、卫生,同时,在烘干机热能的作用下,粮食表面的部分有害菌还能被有效杀灭,进一步保障了粮食安全。
毫无疑问,粮食烘干对于确保粮食安全具备极其重大意义。近年来,国家大力推动粮食烘干机械化,引导合作社、农场、企业等购置粮食烘干设备。值得一提的是,为提升粮食烘干能力,确保粮食颗粒归仓,国家加大了粮食烘干机购置补贴力度。2021年3月,农业农村部、财政部办公厅联合印发了《20212023年农机购置补贴实施指导意见》,将粮食等重要农畜产品生产所需机具列入补贴范围。截至2022,我国农机购置补贴38个核算省区有35个补贴了烘干机,共补贴9899台。
加快补齐粮食烘干设备短板,对于进一步促进农民减损增收、确保粮食安全有着重要的现实意义。夏粮丰收在即,引进烘干设备,为粮食烘干工作做准备,将有利于确保粮食颗粒归仓。
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