首先,根据蔬菜需磷的规律,确定其最佳施肥期和用量。蔬菜苗期是需磷的临界期,若苗期缺磷,植株细小,生长缓慢,根系不发达,叶尖呈紫红色,出现缩苗。因此,在播种时,应将磷肥作种肥或底肥集中施用。种肥一般亩施过磷酸钙 1520公斤或钙镁磷肥2540公斤。作底肥施用时,可适当增加用量。蔬菜形成期是需磷的第二临界期,这时期需磷最多。若磷素营养不足,会极度影响蔬菜产量。可用0.1%0.2%的磷酸二氢钾溶液或2%3%的过磷酸钙浸出液进行叶面喷施。其次,应按磷肥种类,掌握施用方法。常用的磷肥有过磷酸钙和钙镁磷肥。钙镁磷肥属碱性,在酸性土壤中施用效果较好。它不溶于水,不宜作追肥,可与厩肥等有机肥堆沤后作底肥或种肥,效果更加好。钙鲜磷肥后效较长,在土壤中可残留70%80%。因此,在蔬菜果、叶菜类轮作地面上,应前作重施后作轻施。过磷酸钙,属酸性水溶性磷肥。它既可作底肥、种肥,也可作根外追肥。它的活动性小,在过酸、过碱性土壤中,易产生磷的化学固定,一定要采用条施、穴施或深施;最好施在蔬菜根附近,以便于提高磷的有效性,使蔬菜能早吸收利用。再则,要选择适宜的品种和土壤。十字花科的根菜类,甘兰类、豆科类、茄科的茄果类等蔬菜;施用磷肥增产效果明显。在缺磷的蔬菜地上施用磷肥效果甚佳。因长期偏施氮肥,导致土壤氮磷比例失调,施用磷肥,以磷促氮,效果也很明显。钙镁磷肥和磷矿粉,要施在酸性或偏酸性土壤上。过磷酸钙以中性和微酸性土壤上施用较为适宜。还有,磷肥不宜单独施用。施用时应加入氮、钾肥,有机肥配合。一般氮磷比例3∶1或2∶1。磷肥与有机肥混合堆沤施用,利用率可提高10%30%。
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